Pétales de gingembre confit

Pétales de gingembre confit, enrobées de chocolat noir à 70%
 
Ingrédients: Fèves de cacao, beurre de cacao, sucre.
émulsifiant: lécithine de tournesol
 
Conservation idéale: Dans un endroit sec (taux d'humidité < à 60%). Température comprise entre 16°C et 20°C. Protéger de la lumière et des odeurs.