Grué de cacao

Le grué de cacao est composé de fèves de cacao torréfiées puis concassées, offrant une texture croquante et un goût intense. Naturel et non sucré, il révèle des notes profondes de cacao, légèrement amères, avec des arômes boisés et parfois fruités selon l’origine des fèves. Idéal pour sublimer desserts, pâtisseries, granolas ou plats salés, le grué de cacao apporte caractère, authenticité et richesse aromatique à toutes les créations culinaires.
 
Ingrédients: Grué de cacao (Origine Colombie)
 
Poids: Sachet de 100g